bei den Hobbybrauern
aus dem Z-Bau
Wir engagieren uns für Bierkultur und Genuss.
Unsere eigene kleine Brauerei befindet sich im Kulturzentrum Z-Bau.
Wir brauen regelmäßig und schenken hin und wieder aus.
Unser Hauptevent ist das jährliche „Stärke-Antrinken“ am Dreikönigstag.
Unsere Leidenschaft: Gutes Bier
Viele haben keine Lust mehr auf industriell gefertigtes Bier. Deswegen brauen wir selbst. Und erleben dabei Spaß und Gemeinschaft.
Würze bereiten
Erlebe die Verschmelzung von Malz und Wasser zur Bierwürze. Im 200-Liter-Kessel.
Mit Hopfen experimentieren
Hopfen ist eine Wunderpflanze. Hunderte verschiedener Aromen lassen sich damit prägen und jedem Bier eine individuelle Note geben.
Verkosten
Probieren geht über Studieren.
Abfüllen
Wir füllen in Fässer. Unsere Mitglieder daheim auch in Flaschen
Ausschenken
Erlebe unsere Sorten: PolariZ, HelleZ, FeZtbier und Co.
Feiern
Manchmal muss eben Party sein
Unsere Aktivitäten
Wir treffen uns mindestens einmal im Monat in unserem „Schalander“. Dann gibt es Brautage, Ausschankttag und andere Arbeitseinsätze.
Stammtisch einmal im Monat
- Tausche dich mit anderen aus.
- Stelle deine Projekte vor.
- Erlebe die Welt des Bieres.
Neumitglieder willkommen
- Eine Welt voller Freunde.
- Anpacken und Mitbrauen.
- Exklusiver Zugang zu besonderen Rezpten
„Willst Du auch selber Bier mitbrauen?
Melde Dich, neue Mitglieder sind immer willkommen.“